back

44/floors News

12/11/2013 21:00 PM

restaurant in de rotterdam

Rotterdams horeca koppel Rolph Hensens en Chantal de Raaf openen een restaurant in De Rotterdam. Hensens en De Raaf werkten eerder als chef-kok en maître-sommelier bij Quartier du Port en in sterrenrestaurants als Fred en Parkheuvel in Rotterdam en het Amstel Hotel in Amsterdam. De kaart zal bestaan uit verschillende kleine gerechten, zodat gasten hun eigen menu kunnen samenstellen. Naar verwachting zal het restaurant, met terras aan de kade, begin 2014 haar deuren openen voor lunch en diner.